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あんばい農園の2026 夏しぼりハチミツ 100g 【期間限定・非加熱・無加糖】

¥1,200

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【落花生畑から生まれた、夏のはちみつ】
農薬も肥料も使わず、自然の力を活かして落花生を育てるあんばい農園。養蜂家の青木さんと協力して畑に巣箱を設置し、季節ごとのはちみつを採取しています。

春・初夏と比べると、夏のはちみつは一段と色が濃く、味わいに深みとコクがあります。これは夏ならではの蜜源植物が影響しています。

【夏の蜜源植物について】
あんばい農園のハチミツは、周辺地域の樹木の花々の蜜が自然にブレンドされた、百花蜜です。
夏しぼりハチミツの蜜源と思われる植物は、サルスベリ・栗・ヤブガラシ・キンカン・クローバーなど。夏の盛りに次々と花を咲かせるこれらの植物が、ミツバチたちの食料源となりました。

【味わいと風味】
色は濃い琥珀色。口に含むと、春や初夏のはちみつとは異なる、どっしりとした甘みと豊かなコクが広がります。後味にほのかな栗の風味を感じる、複雑で奥行きのある味わいです。そのままスプーンでひとなめするのはもちろん、ヨーグルトやトースト、紅茶に加えると、素材に負けない存在感があります。

【自然栽培の畑から、ありのままに】
このはちみつは非加熱・無加糖。熱を加えず、余計なものを一切加えず、ミツバチが巣に貯えた蜜をそのままお届けします。生産量が限られた、今年だけの特別なはちみつを、ぜひお楽しみください。

------ご注意ください------
※1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
※他の落花生商品と同梱発送可能です。