落花生畑から生まれた、季節でめぐる3つのハチミツ。大切な方への贈りものにぴったりの、ギフトBOX入りセットです。 私たちあんばい農園は、農薬や肥料に頼らず、自然の力を活かして落花生を育てています。畑では緑肥や雑草を活かした土づくりをしているのですが、「せっかくなら、花を咲かせてみよう」と考えたのがきっかけで、養蜂家の青木さんに協力していただき畑に巣箱を設置しました。花が咲けばミツバチも喜び、生きものたちも集まってきて、畑の生態系がもっと豊かになる。そんな想いから始まったハチミツづくりです。 このセットは、春・初夏・夏と季節を追って採れた3本を食べ比べていただけるように詰め合わせました。同じ畑から生まれたハチミツでも、その時々に咲く花によって、色も香りも味わいもまったく違う表情を見せてくれます。大切な方に「季節のうつろい」そのものを贈っていただけたらうれしいです。 ① 春しぼりハチミツ(菜の花を中心とした百花蜜) 菜の花や畑に咲く草花、周辺の樹木の花のやさしい香りがふわっと広がる一本。非加熱・無加糖で、自然そのままの味わいです。※菜の花のハチミツはブドウ糖を多く含むため結晶化しやすく、白っぽくなることがありますが品質には問題ありません。 ② 初夏しぼりハチミツ「金蜜」(ハゼリソウを中心とした百花蜜) 今年初めて種を蒔いたハゼリソウに、ミツバチたちが夢中で通いつめて誕生した一本。周辺の樹木の花蜜も自然にブレンドされ、香りは穏やかでくせがなく、軽やかな甘さが特徴です。 ③ 夏しぼりハチミツ（夏の花々の百花蜜） サルスベリ・栗・ヤブガラシ・キンカン・クローバーなど、夏に咲く花々の蜜がブレンドされた一本。色は濃い琥珀色で、どっしりとした甘みと豊かなコク、後味にほのかな栗の風味を感じる、奥行きのある味わいです。 いずれも非加熱・無加糖。熱を加えず、余計なものを一切加えず、ミツバチが巣に貯えた蜜をそのままお届けします。 そのままスプーンでひとなめするのはもちろん、ヨーグルトやトースト、紅茶・ホットティーに添えて、3つの味の違いを楽しんでいただくのもおすすめです。ご自宅用としてはもちろん、贈られた方にも食べ比べを楽しんでいただけるギフトBOXにてお届けします。 いずれも生産量が限られた、今年だけの特別なハチミツです。在庫がなくなり次第終了となりますので、気になる方はどうぞお早めにご注文ください。 ------ご注意ください------ ※1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。 ※他の落花生商品と同梱発送可能です。

【落花生畑から生まれた、夏のはちみつ】 農薬も肥料も使わず、自然の力を活かして落花生を育てるあんばい農園。養蜂家の青木さんと協力して畑に巣箱を設置し、季節ごとのはちみつを採取しています。 春・初夏と比べると、夏のはちみつは一段と色が濃く、味わいに深みとコクがあります。これは夏ならではの蜜源植物が影響しています。 【夏の蜜源植物について】 あんばい農園のハチミツは、周辺地域の樹木の花々の蜜が自然にブレンドされた、百花蜜です。 夏しぼりハチミツの蜜源と思われる植物は、サルスベリ・栗・ヤブガラシ・キンカン・クローバーなど。夏の盛りに次々と花を咲かせるこれらの植物が、ミツバチたちの食料源となりました。 【味わいと風味】 色は濃い琥珀色。口に含むと、春や初夏のはちみつとは異なる、どっしりとした甘みと豊かなコクが広がります。後味にほのかな栗の風味を感じる、複雑で奥行きのある味わいです。そのままスプーンでひとなめするのはもちろん、ヨーグルトやトースト、紅茶に加えると、素材に負けない存在感があります。 【自然栽培の畑から、ありのままに】 このはちみつは非加熱・無加糖。熱を加えず、余計なものを一切加えず、ミツバチが巣に貯えた蜜をそのままお届けします。生産量が限られた、今年だけの特別なはちみつを、ぜひお楽しみください。 ------ご注意ください------ ※1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。 ※他の落花生商品と同梱発送可能です。

【落花生畑から生まれた、思いがけない贈りもの】 農薬も肥料も使わず、自然の力を活かして落花生を育てるあんばい農園。数年前から養蜂家の青木さんに協力していただき、畑に巣箱を設置してきました。 畑では緑肥や雑草を活かした土づくりをしているのですが、あるとき「せっかくなら、花を咲かせてみよう！」と考えたのがきっかけでした。花が咲けばミツバチも喜ぶし、生きものたちも集まってきて、畑の生態系がもっと豊かになる。そんな想いから、今年初めてハゼリソウの種を蒔いてみました。 するとミツバチたちが青紫の小花に夢中で通いつめ、思いがけない個性を持つはちみつが誕生したのです。 【ハゼリソウのはちみつとは】 ハゼリソウ（学名：Phacelia tanacetifolia）は、ヨーロッパの養蜂家たちの間で「ミツバチが最も好む蜜源植物のひとつ」として古くから知られてきた植物です。青紫色の可憐な花を次々と咲かせ、豊富な蜜と花粉をミツバチに提供します。他の花が咲き終わったあとにも開花し、蜜源の少ない時期にミツバチの貴重な食料源になることから、世界中の養蜂家が蜜源植物として積極的に栽培しています。 【味わいと風味】 ハゼリソウの蜜を主体に、周辺地域の樹木の花々の蜜も自然にブレンドされた、百花蜜的な豊かさも持ち合わせた一瓶です。香りは穏やかで、くせがなく、すっきりとした味わい。その繊細で上品な風味は、栗や蕎麦のはちみつとはひと味異なる、軽やかな甘さが特徴です。そのままスプーンでひとなめするのはもちろん、ヨーグルトやトースト、ホットティーに加えても、素材の味を邪魔しません。 【色について】 瓶の中のほんのり赤みがかった色は、ハゼリソウの青紫の花粉が蜜に自然に溶け込んだものです。まれに紫色の花粉粒が見られることがありますが、品質にはまったく問題ありません。むしろミツバチが夢中でハゼリソウに通った証であり、この色こそがこのはちみつの個性です。 透明感のある初夏しぼりハチミツ1nd と、赤みがかった2ndは、同じ日に隣り合った別々の巣箱から採蜜したものです。群ごとに巡る花の違い、ハチミツに含まれる花粉の種類や量が 色や香りにそのまま表れます。 【自然栽培の畑から、ありのままに】 このはちみつは非加熱・無加糖。熱を加えず、余計なものを一切加えず、ミツバチが巣に貯えた蜜をそのままお届けします。生産量が限られた、今年だけの特別なはちみつを、ぜひお楽しみください。 ------ご注意ください------ ※1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。 ※他の落花生商品と同梱発送可能です。 ※ハゼリソウの紫色の花粉が混じっていることがありますが、品質には問題ございません。

【落花生畑から生まれた、思いがけない贈りもの】 農薬も肥料も使わず、自然の力を活かして落花生を育てるあんばい農園。数年前から養蜂家の青木さんに協力していただき、畑に巣箱を設置してきました。 畑では緑肥や雑草を活かした土づくりをしているのですが、あるとき「せっかくなら、花を咲かせてみよう！」と考えたのがきっかけでした。花が咲けばミツバチも喜ぶし、生きものたちも集まってきて、畑の生態系がもっと豊かになる。そんな想いから、今年初めてハゼリソウの種を蒔いてみました。 するとミツバチたちが青紫の小花に夢中で通いつめ、美しいはちみつが誕生したのです。 2026.6.7のインスタライブ中に採蜜しました！ 【ハゼリソウのはちみつとは】 ハゼリソウ（学名：Phacelia tanacetifolia）は、ヨーロッパの養蜂家たちの間で「ミツバチが最も好む蜜源植物のひとつ」として古くから知られてきた植物です。青紫色の可憐な花を次々と咲かせ、豊富な蜜と花粉をミツバチに提供します。他の花が咲き終わったあとにも開花し、蜜源の少ない時期にミツバチの貴重な食料源になることから、世界中の養蜂家が蜜源植物として積極的に栽培しています。 【味わいと風味】 ハゼリソウの蜜を主体に、周辺地域の樹木の花々の蜜も自然にブレンドされた、百花蜜的な豊かさも持ち合わせた一瓶です。香りは穏やかで、くせがなく、すっきりとした味わい。その繊細で上品な風味は、栗や蕎麦のはちみつとはひと味異なる、軽やかな甘さが特徴です。そのままスプーンでひとなめするのはもちろん、ヨーグルトやトースト、ホットティーに加えても、素材の味を邪魔しません。 【自然栽培の畑から、ありのままに】 このはちみつは非加熱・無加糖。熱を加えず、余計なものを一切加えず、ミツバチが巣に貯えた蜜をそのままお届けします。生産量が限られた、今年だけの特別なはちみつを、ぜひお楽しみください。 ------ご注意ください------ ※1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。 ※他の落花生商品と同梱発送可能です。

あんばい農園から、春の恵みたっぷりのハチミツができあがりました！ 実はこのハチミツ、落花生づくりから生まれたひと瓶なんです。 私たちは農薬や肥料を使わず、自然の力を活かして落花生を育てています。 その一環として、畑では緑肥や雑草を活かした土づくりをしているのですが、 「せっかくなら、花を咲かせてみよう！」と考えたのがきっかけでした。 花が咲けばミツバチも喜ぶし、生きものたちも集まってきて、 畑の生態系がもっと豊かになります。 そんな想いから、養蜂家の青木さんに協力していただいて巣箱を設置し、 春の花々からミツバチたちが集めてきた百花蜜が誕生しました。 菜の花や、畑に咲く草花、周辺の樹木の花のやさしい香りがふわっと広がるこのハチミツ。 非加熱・無加糖の、自然そのままの味わいです。 そのままでも美味しいですが、おすすめの楽しみ方は、やっぱり農園の落花生と一緒に！ ピーナッツペーストとこのハチミツを合わせてトーストにぬれば、ちょっと贅沢な朝ごはんに。 ほかにも、 ●ハチミツ入りぴな粉スムージー ●ピーナッツとぴな粉で作る“ぴな粉ラテ” ●ちょこっとつまめる“ぴな粉玉” など アレンジも自由自在！ 在庫がなくなり次第終了となりますので、気になる方はどうぞお早めにご注文ください♪ ------ハチミツの結晶化について------ 菜の花のハチミツはブドウ糖が多く含まれるため、結晶化しやすい特徴があります。 2026年4月末に採蜜し、5月中旬現在、少し結晶化が見られます。 ハチミツが白っぽくなっていても品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 ------ご注意ください------ ※1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。 ※他の落花生商品と同梱発送可能です。